Belediye kimya hanesi 951 yılında Belediye Reisi Abdülkadir Batur zamanında kurulmuştur. Bu müessesenin teşkilinde Kimya Müh. Nimet Batur fahriyen çalışmıştır. Sonradan bir lise kimya öğretmeni vazife almış Bir ara birkaç laborantla idare edilmeye başlanan kimya hane 953 yılında Gaziantepli Kimya Y. Müh. Sacit Arıyürek tayin olunmuştur. 958 yılına katlar bu vazifede kalan Sacit Arıyürek bilâhere, Kütahya çimento fabrikasına geçmiş, bu müessese, adına Fransa’ya gitmiş gelmiş ve halen Elâzığ çimento fabrikası işletme şefidir.

958 yılında Sacit Arıyürek’in istifası üzerine yine Gaziantep evlatlarından olan Kimya. Y. Müh. Aliye Atalay’da vazifeye geçmiştir. Aliye Atalay’da 961’e kadar kimyagerlik vazifesi yapmış, İstanbul’a nakilleri dolayısıyla ayrılmıştır.

961 Martından beri de Kimya Y. Müh. Fuat Karakaş belediye kimyagerliği görevini ifa etmekteydi.

Şehrimizin gıda kontrolünü yapmak üzere, Belediye binası altında faaliyete geçen, belediye kimya hanesi, belediye Sağlık teşkilâtına bağlıdır. Kuruluşundan bu yana peyderpey alınan malzemelerle, gıda kontrolü yanında sair tahlillerin de yapılabileceği bir hale getirilen, kimya hane, 957 Gaziantep hadiselerinde hasara uğramış, epeyi malzeme kırılmış, dökülmüştür. Sonradan tamir edilip düzeltilen kimya hane, ancak Fuat Karakaş Zamanında laboratuvar denecek hale getirildi. Bugün Güney Anadolu’nun en iyi laboratuvarıdır. Adana, İskenderun, Hatay, Maraş, Urfa ve diğer il ve ilçelerden tahlil edilmek üzere her türlü numuneler gelmektedir.

Kimyahane, encümence tespit edilen bir fiyat listesine uyarak vatandaşın arzularına da cevap vermektedir. Gıda maddeleri, maden numuneleri, sabun, sınaî, mamuller, v. s. her şey tahlil edilmektedir.

1- Her gün Zabıta Müdürlüğü vasıtasıyla, şehirdeki bütün fırınlardan alınan ekmek, francala, kâhke numuneleri kimya haneye getirilir. (Yapılan kontrolde, hamur ve işçiliksin olanlar tespit edilip baştabiplik kanalı ile riyasete bildirilir.

2- Sütçüler her sabah erken saatlerde sütlerini kontrole getirirler. Kimya hanede dansitesine bakılır. Yağına bakılır, iyi olanların ağızlarına mühür vurularak satışına müsaade edilir. Uygun olmayanlar satıştan alıkonulur;

3- Sağlık teşkilâtından bir kişi, zabıtadan bir kişinin teşkil ettiği bir ekip, fabrikalardan, imalâthanelerden, toptan ve perakende gıda maddeleri satan müesseselerden her türlü gıda maddesi numunesi alarak kimya haneye havale ederler. Burada tahliliyle, rapor tanzim edilip, riyasete bildirilir. Aykırı olanlar mahkemeye havale edilir.

4- Kimya hane Adliyeye de yardımcıdır. Esrar, Afyon v. s. uyuşturucu maddeler kimya hanede tahlil edilip, rapor tanzim edilir.

Kimya hanenin halihazır elemanları:

Kimya Y. Y. Müh., FUAT KARAKAŞ: 938 yılında Gaziantep Kepenek mahallesinde 8 No da doğmuş. Merhum kuyumcu Tahsin Karaş’ın oğludur. İlk, orta ve lise tahsillerini Gaziantep’te yapmış, 1956 da İstanbul Üniversitesi Kimya Mühendisliğini kazanarak bu fakülteye devam etmiş ve 961 Şubat’ında mezun olmuştur. Mezuniyetini müteakip belediye kimyagerliği görevine başlamış ve halen bu vazifeyi ifa etmektedir.

Laborant HANİFİ AKDAĞ: 1340 doğumlu olup, Gazianteplidir. 952’den beri belediyede çalışmakta olup, evli ve 5 çocukludur, (resimde)